Sapori autentici, radici profonde.

Un viaggio nei profumi e nei colori della nostra terra.

La nostra storia

Una famiglia, una cucina, un territorio. In cucina papà Gianni, da sempre legato ai sapori della Val Tanaro. In sala mamma Marcella, anima dell'accoglienza, pronta a farvi sentire parte della casa. Accanto a loro Lorenzo, che racconta ogni piatto con passione e cura gli abbinamenti della cantina con competenza e attenzione. La nostra pasta fresca è lavorata a mano ogni giorno. I ravioli al tovagliolo parlano da soli. I tajarin al tartufo sono il nostro simbolo. Tradizione, eleganza e calore familiare convivono in ogni dettaglio.

Leggila tutta

Riconoscimenti

Premio "Cellar Door" 2026

Premio "Cellar Door" 2026

Miglior Carta Vini d'Italia 2026

Corona Radiosa 2026

Corona Radiosa 2026

Il Golosario Ristoranti di Marco Gatti e Paolo Massobrio

Miglior tavola dell'anno

Miglior tavola dell'anno

Miglior tavola dell'anno come categoria 'Trattoria di Lusso' per la Guida Il Golosario di Marco Gatti e Paolo Massobrio

Travelers' Choice Awards

Travelers' Choice Awards

Tripadvisor Travelers' Choice Awards 2025

Best of the Best

Best of the Best

Travelers' Choice Best of the Best Winner 2023

Chiocciola Slow Food

Chiocciola Slow Food

Chiocciola Guida Osterie d'Italia 2026 Slow Food

Guida 'Fuoricasello'

Guida 'Fuoricasello'

Presenti nella Guida Fuoricasello della Famiglia Longo

Guida Untold

Guida Untold

Presenti nella Guida 'Untold' della rivista online 'Decanto', con il premio di 'Cellar Door' come migliore carta vini d'italia per la regione Piemonte

Falstaff

Falstaff

Presenti nella famosa guida eno-gastronomica tedesca Falstaff

I ristoranti della tavolozza 2026

I ristoranti della tavolozza 2026

Presenti in Guida Ristoranti della Tavolozza 2026

I Nostri Partner

Lorenzo con Vecchia Scuola VermouthLogo Vecchia Scuola
Lorenzo con Champagne MaillyLogo Champagne Mailly
Lorenzo con BordigaLogo Bordiga

Prepariamo per te un'esperienza unica.

Una tavola pronta ad accogliervi, nel cuore della Val Tanaro.